Замороженная клубника
Клубника, земляника мускусная, или земляника мускатная (Fragaria moschata, или F. elatior)- многолетнее травянистое растение рода земляники семейства розоцветных. Высота 30-35 см. Листья тройчатые, крупные, светло-зелёные, ребристые, густоопушённые. Цветоносы выше листьев. Цветки белые, с 5 лепестками, обычно однополые, в культуре встречаются сорта с обоеполыми цветками. Плоды (ягоды) мелкие (2-3 г), конические, розовато-фиолетовые, с белой мякотью, сладкие, пряные, с сильным специфическим ароматом. Клубника довольно зимостойка, но продолжительные морозы без снега вызывают гибель растений. Кроме клубники садовой, также выращивается земляника садовая, которую многие называют клубникой.
Ботаническое название: Fragaria ananassa
Синонимы: Земляника ананасная, Земляника большая, Strawberry, Garden Strawberry
Семейство: Розоцветные (Rosaceae)
Описание: Многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных. Часто это растение ошибочно называют клубникой, которая является другим видом рода Земляника.
Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на стебельках высотой 20-25 см. Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки — обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков. Плоды земляники, называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод.
Замороженная клубника сохраняет все свойства и вкусовые качества свежих ягод.
Клубника обладает замечательными пищевыми, полезными и лекарственными (целебными) свойствами. Клубника содержит сахар (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм.
Наша компания осуществляет поставки замороженной клубники из Китая. Пример можно видеть на следующей картинке (щёлкните для увеличения):
